中学教师考研可以选择的专业有以下几种：
英语专业：
英语教师在我国教育中占有重要地位，学生从小就需要学习英语，英语老师的发展前景和待遇都相对较好。
学前教育专业：
随着教育事业的发展，学前教育逐渐受到重视，该专业的人才需求和发展前景非常好。
汉语言文学专业：
汉语言文学专业的研究生非常适合做语文老师，语文是高考中分数比例较高的重要学科，也是中国的传统学科。
小学教育专业：
师范类学校培养各类教师，小学教育专业适合有志向于从事小学教育的考研学生。
心理健康教育专业：
这个专业适合对心理健康教育有兴趣的教师，有助于增强学生的心理素质和教学能力。
汉语国际教育专业：
如果有志于从事对外汉语教学，这个专业是一个很好的选择。
发展与教育心理学专业：
这个专业有助于了解学生的心理发展，对教学有很大帮助。
根据以上信息，如果你打算继续从事英语教学工作，英语专业是一个理想的选择。如果你对幼儿教育感兴趣，学前教育专业会是一个很好的发展方向。汉语言文学专业则适合希望成为语文老师的学生。此外，如果你希望从事小学教育，小学教育专业会是一个合适的选择。如果你对心理健康或对外汉语教学有兴趣，那么心理健康教育专业或汉语国际教育专业也是不错的选择。