南京卓越考研根据提供的信息，可以整理出以下几点：
师资力量
卓越考研拥有强大的师资力量，老师多为大学教授，包括阅卷组的老师，如数学的贺传富老师，以及政治的马磊和英语的徐剑平老师。
教学环境
卓越考研在南京拥有自建的小型学校，环境良好，管理正规严格。
集训基地占地21亩，提供约4500平方米的宿舍、约2500平方米的教学场地、约1000平方米的食堂以及约9000平方米的运动场地。
教学方法
卓越考研采用军事化管理，提供个性化学习计划和班主任服务。
学生可以根据自己的学习情况调整独立的学习计划。
口碑
学生对卓越考研的评价普遍较好，认为其教学质量高，体系科学完善。
有学生表示，卓越考研的数学课程特别强，是地表最强。
服务
卓越考研提供全程跟踪教学，确认学生的学习效果。
有学生提到，卓越考研在解决学员和机构之间的问题上表现较好。
其他
卓越考研是南京考研全日制培训机构的领先机构之一。
有学生表示，如果满分是100分，会给卓越考研打80分左右。
综上所述，南京卓越考研在师资力量、教学环境、教学方法、口碑和服务方面都得到了较好的评价。不过，任何教育机构都不可能完美，建议潜在学员在报名前也考虑其他学员的负面评价，并亲自体验和考察以作出最适合自己的选择。