水产养殖专业考研的难度相对较难，主要体现在以下几个方面：
竞争激烈：
由于该专业的研究方向和就业前景广阔，吸引了大量的考生报考，导致竞争非常激烈。
专业知识要求高：
考生需要掌握生物学、水产学、养殖学等基础知识，同时还需要了解水产养殖技术、养殖管理等实践操作，具备较高的专业素养和实践能力。
多学科综合考试：
考研涉及到多个学科的综合考试，对考生的综合能力要求较高。
专业课考试难度：
水产养殖专业的专业课较为复杂，需要广泛的知识面和实践经验才能熟练掌握，考研时需要考察的内容较多。
文化课要求较高：
除了专业课，考研对考生的文化课成绩也有一定的要求。
院校选择：
部分知名院校如上海海洋大学、华中农业大学等，其考研难度较大，需要考生具备较强的学术能力和实践能力。
招生人数较少：
一些院校的招生人数较少，进一步增加了考研的难度。
综上所述，水产养殖专业考研难度较大，建议考生在备考过程中要全面提升自己的专业知识和实践能力，同时选择合适的院校和专业，制定合理的复习计划。