在河北地区，以下是一些考研的冷门专业：
采矿工程专业：
这是一个国家级特色专业，以煤矿开采及地下工程设计、施工为特色。毕业生可以在采矿领域从事矿区开发规划、矿山设计、矿山安全技术及工程设计、监察、生产技术管理科学研究等工作。
动物科学专业：
虽然录取线相对较低，但就业前景非常火爆。毕业生可以在科研机构、教育机构、畜牧企业、兽药饲料公司等领域找到高薪职位。年就业率高达100%。
环境管理专业：
相对于其他管理类专业，环境管理专业较为陌生，但其就业面广泛，就业方向不错。
地质勘查专业：
主要研究地质资源的勘察和开采技术，就业前景逐渐拓宽。
国民经济管理专业：
这个专业在报考中属于相对冷门的专业，但就业前景较好。
地质工程专业：
研究地质构造、地层结构、矿产资源等，就业方向广泛，竞争相对较小。
特殊教育专业：
面向有特殊需求的学生群体，如残障儿童，就业前景逐渐增加。
动物学专业：
研究动物的形态、生理、生态等方面的知识，虽然实验研究较多且繁琐，但就业前景逐步改善。
宗教学专业：
研究人类宗教信仰、文化传统和哲学思想，就业方向较窄，但对相关兴趣浓厚的人来说是不错的选择。
图书情报学专业：
研究图书馆、档案馆等机构中的信息管理、信息检索和信息利用，就业方向有限，但对信息管理有浓厚兴趣的人来说值得考虑。
草业科学专业：
研究草坪、高尔夫球场、公园等场所的草本植物的栽培、养护和管理，就业方向有限，但对相关兴趣浓厚的人来说值得考虑。
林学专业：
属于农学的一个二级学科，研究方向包括森林培育、森林保护、林木遗传育种、水土保持、生态环境等，就业前景较好。
环境科学与工程专业：
关注环境保护和可持续发展，就业前景广阔。
博物馆学专业：
研究文化遗产保护和利用，就业方向包括博物馆、纪念馆等文化机构的展览策划、文物保护等工作。
文物与博物馆学专业：
听起来可能枯燥，但实际上就业前景不错。
这些专业虽然相对冷门，但各有其独特的就业前景和发展潜力。建议对某一领域有浓厚兴趣的学生可以考虑这些专业，以获得更好的职业发展机会。