在广东地区，有几所大学的消防工程专业在考研方面表现较好，可以考虑以下几所：
西南交通大学
主考学校：教育部直属全国重点大学，国家“双一流”“211工程”“985工程优势学科创新平台”“2011协同创新计划”重点建设高校，设有研究生院。
培养目标：培养具有扎实专业知识、牢固火灾防控意识、较强实践能力的应用型人才，可从事建设工程消防设计、消防安全管理等工作。
专业优势：无前置学历和专业等限制，不考英语和数学，实践考核线上完成，取证时间快。
中国科学技术大学
考研方向：安全科学与工程。
备注：中科大在安全科学与工程领域有较高的研究水平和学术声誉，适合顶级学霸尝试报考。
中南大学
考研方向：安全科学与工程。
备注：中南大学的消防工程专业在土木院，有硕士招生，适合有相关兴趣和学术背景的学生。
中国人民武装警察部队学院
专业：安全技术及工程。
备注：该学院提供安全技术及工程专业的考研方向，适合有相关兴趣的学生。
建议
学术背景：如果你对消防安全管理、建设工程消防设计等领域有浓厚兴趣，并且具备较强的学术背景和研究能力，西南交通大学的消防工程专业是一个非常好的选择。
研究兴趣：如果你希望从事安全科学与工程领域的研究，并且有志于继续深造，中国科学技术大学和中南大学是不错的选择。
实践应用：如果你希望在消防工程领域获得实际工作经验，并且希望快速取证，西南交通大学的实践考核线上完成和快速取证的优势将非常有利。
综合考虑，西南交通大学在消防工程专业的考研方面具有明显优势，适合多方面需求的学生。如果你有更多具体需求或疑问，建议进一步了解各学校的详细招生信息和导师背景。