在高铁技校中，以下专业对于考研来说都是不错的选择：
铁道信号与控制：
这个专业培养学生熟练掌握铁路信号技术及接触列车控制系统等相关技术，具有广阔的就业前景。
铁道工程技术：
主要培养学生了解铁路工程业务操作规程和标准，掌握铁路工程建设实际操作技能，就业前景良好。
电气自动化技术：
注重培养学生对电气、机械方面的掌握，在高铁现代化建设中将大有用武之地。
机车车辆技术：
该专业毕业生可以从事铁路的机车车辆维护、检修、设计等工作，属于技术性较强的岗位。
高铁乘务：
虽然这个专业更侧重于服务类工作，但由于我国高铁数量的庞大，岗位需求大，就业压力小，且薪资待遇和前景都不错。
轨道供电：
主要方向包括电力机车的维护检修、机车电机的维护检修等，毕业生可以从事相关的技术和研发工作。
通信信号：
包括车站信号、区间信号、工程设计与施工等课程，毕业生可以从事铁路信号技术性工作。
线路工程：
毕业生可以从事铁路的电线电路的规划和设计、制造与施工、运行维护等工作，属于高级工程人才。
动车组检修技术：
该专业毕业生可以从事动车组的技术和研发工作。
城市轨道交通信号技术：
专注于信号技术方向，毕业生可以从事城市轨道交通的信号系统相关工作。
根据以上信息，如果你希望在高铁领域继续深造，并且对技术性岗位感兴趣，那么铁道信号与控制、电气自动化技术、机车车辆技术、轨道供电、通信信号、线路工程等专业都是很好的选择。如果你更倾向于服务类岗位，那么高铁乘务专业也是一个值得考虑的方向。
建议你可以根据自己的兴趣、职业规划以及未来的发展方向，选择最合适的专业进行报考。同时，选择学校时也可以考虑院校的师资力量、实习实训条件等因素，以确保能够获得更好的教育和培训。