麻醉专业的学生如果不选择考研，其就业方向和可能面临的挑战如下：
就业医院层次
本科生：通常只能选择县级医院或地级市二甲医院。
研究生：可以选择市级医院甚至大三甲医院，就业平台、资源、环境、级别、病种、设备、药品、患者和收入等方面都会有显著提升。
医院选择余地
考研：研究生以上学历的麻醉医生在就业市场上更具竞争力，可以选择更多高质量的医院。
不考研：可能只能选择相对较差的医院，发展机会和待遇相对有限。
行业趋势
考研考博：医学类专业的考研和考博是趋势，越好的医院要求越高，麻醉学专业虽然相对其他科室要求稍低，但研究生以上学历仍是进入较好医院的重要条件。
个人发展
考研：通过考研提升学历和专业知识，可以为自己未来的职业发展打下坚实基础，选择更多可能性和更高的收入。
不考研：如果对医疗行业有深入了解并愿意在县级医院工作，也可以有不错的发展，但可能会面临更多竞争和挑战。
建议
如果追求更高层次的医疗岗位和更好的发展机会，建议考研。
如果对当前工作环境和内容满意，且不追求更高层次的职位，不考研也是可行的选择。
最终决定应根据个人职业规划、兴趣和实际情况来做出。