对于二本食品专业的学生来说，考研和考公都是值得考虑的选项，但它们各有优劣，以下是一些考虑因素：
考研
学历要求：
随着企业招聘对学历的要求越来越高，考研可以获得更高的学历背景，有利于未来就业。
专业发展：
如果对食品科学研究有浓厚兴趣，希望通过深造来提升专业能力，考研是一个好的选择。
行业前景：
食品安全是朝阳行业，未来有较好的发展前景。
考公
工作稳定：
公务员职位通常较为稳定，可以享受较为安定的工作环境。
社会地位：
公务员在社会中享有较高的地位和认可度。
福利待遇：
公务员通常享有较为完善的福利体系，如医疗保险、退休金等。
综合考虑
个人兴趣与职业规划：考虑自己的兴趣和未来的职业规划，选择更符合自己发展方向的道路。
实际情况：考虑自己的实际情况，如家庭背景、经济状况、学习能力等。
机会成本：权衡考研和考公的机会成本，选择对自己最有利的方案。
结论
无论是选择考研还是考公，都需要做好充分的准备和规划。建议在做决定前，先尝试找工作，了解职场环境，再根据自己的情况和目标做出选择。同时，也可以考虑咨询职业规划师或已经在相关领域内工作的前辈，获取更多的信息和指导