南京农业大学（南农）的农学专业中，以下几个专业考研难度较低，推荐报考：
作物栽培学与耕作学
该专业属于农学院，招生人数较多，一志愿上线人数充足，且保护一志愿。
复试分数线相对较低，没有调剂生，上岸难度较小。
农业信息学
该专业近三年的报录比是2:1，相对容易上岸，且招生人数较多。
分数线上涨与报录比有很大关系，报考人数增加导致分数线提高。
农业资源与环境
该专业分为土壤学和植物营养学两大专业，都是国家重点学科和省优势学科，入选国家“双一流”建设学科。
一志愿上线人数足，没有调剂生，上岸难度较低。
植物保护
该专业在农学院中占有一定招生名额，且录取人数相对稳定。
农林经济管理
该专业属于经济管理学院，报录比较低，容易上岸。
食品科学与工程
该专业属于食品科学学院，热门专业，有一定的招生名额。
综上所述，如果你希望考研难度较低且专业实力较强，以下专业值得考虑：
作物栽培学与耕作学
农业信息学
农业资源与环境
植物保护
农林经济管理
食品科学与工程
建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行报考。