香港学校申请和考研的难度 因人而异，但总体来说，两者都有一定的挑战性。以下是对比分析：
香港城市大学
学术背景要求：硕士学位通常要求持有认可大学的相关学士学位，并获得一级或二级荣誉（或同等资格），本科均分需达到80分左右。对于热门专业，如商学院的商业数据分析、金融学等，以及传播与新媒体、整合营销传播等专业，985、211院校背景的学生占比较大，双非学生如果均分达到85分以上也有机会。
语言能力要求：非英语第一教学语言的申请人需满足托福网考总分79分或雅思总分6.5分的最低英语能力要求，部分专业还接受中国大陆大学英语考试6级成绩。
其他要求：需要提交良好的学术研究计划，尤其是申请研究型学位的学生。推荐信对申请也较为重要，通常需要两封来自教授或专业人士的推荐信。一些专业还会看重实习经历、工作经验、获奖情况等软背景。
香港理工大学
学术背景要求：授课型硕士要求良好的本科平均成绩，通常期望达到80分或以上，对于博士学位申请，通常需要拥有相关领域的硕士学位。部分专业对特定课程背景或工作经验有要求，如商科类热门专业，如金融、会计等，本科背景最好是985/211高校，绩点需达到85分以上。
语言能力要求：雅思成绩至少6.0分，或托福ibt成绩至少80分，纸笔考试至少550分。若母语非英语且本科学位非英语教学，必须提供上述英语能力证明，部分专业要求雅思7分以上。
其他要求：与申请香港城市大学类似，申请者需要提交学术研究计划，推荐信也较为重要。一些专业还会看重实习经历、工作经验、获奖情况等软背景。
总结
申请难度：从学术背景要求来看，香港理工大学对本科背景和绩点的要求较高，尤其是对于商科类热门专业。香港城市大学虽然也有一定的要求，但相对较为灵活，尤其是对于双非学生。
考研难度：考研通常涉及国内高校的竞争，难度因专业和学校而异。一般来说，985、211高校的学生在考研中具有一定优势，但非这些高校的学生通过充分的准备和优秀的学术背景也有可能成功。
建议
申请香港学校：如果学生在本科期间成绩优异，尤其是985、211高校的学生，可以考虑申请香港城市大学和香港理工大学的研究生课程。对于双非学生，需要更加努力提升成绩和软实力，如实习经历和推荐信等。
国内考研：如果学生在国内高校学习，可以根据自身兴趣和实力选择目标院校和专业，并进行针对性的准备。考研需要全面复习相关课程，提升学术能力和应试技巧。
总的来说，香港学校申请和考研各有难点，学生可以根据自身情况和目标选择合适的路径。