渭南发展考研学校有以下几所：
渭南师范学院
渭南职业技术学院
陕西铁路工程职业技术学院
这些学校以培养具有较高综合素质和创新精神的应用型人才为主要任务，热门专业包括音乐与舞蹈学类、外国语言文学类、电子商务类、旅游管理类、物流管理与工程类、材料类等。
另外，虽然渭南本地没有开设在职研究生课程，但考生可以选择其他城市的学校，如陕西师范大学、陕西科技大学、陕西理工大学、西北大学、西北工业大学等，这些学校提供法律硕士、工程硕士、教育硕士等非全日制研究生课程，需要参加全国统考，并通过初试和复试后方可入学。
对于渭南地区的考研人，还可以选择距离渭南较近的西安心专注考研寄宿学校或西安心专注二战考研寄宿学校。这些学校提供安静的学习环境和全面的管理服务，帮助考生专心备考。