选择美国研究生留学专业时，尤其是对于英语专业的学生，可以考虑以下几个方向：
教育类及语言学
TESOL（Teaching English to Speakers of Other Languages）：这是英语专业学生最常申请的一个专业，也是最对口的。TESOL 主要研究如何教授母语为非英语的学生学习英语，看重学生的语言能力，尤其是托福成绩（尤其是口语单项），对 GRE 成绩无特殊要求。
教育学专业：教育学相对偏重理论研究，看重申请者的研究能力和工作实习经验。申请时需要提供 GRE 和 TOEFL 成绩，有些学校还会要求提交教育学方向的 Writing Sample。
语言学：语言学方向偏向于理论研究，包括语言学史、心理语言学、社会语言学、历史语言学等。申请时对背景要求不高，但需要优秀的语言分数，特别是 IBT 和 GRE 的 verbal 部分。
翻译
翻译专业也是一个选择，但具体方向可能包括口译、笔译等。这个专业对语言能力和翻译技能有较高要求，通常需要提供相关语言成绩和翻译实践经历。
建议
兴趣和热情：选择与兴趣和热情相关的专业，对学习和职业幸福感的提升有很大帮助。
个人背景和优势：考虑自己的学术背景、语言能力和实习或就业机会，选择一个与之相匹配的专业。
深入研究：了解各个专业的课程设置、师资力量和实习机会，选择最适合自己的发展方向。
咨询专业人士：如果有专业的指导老师或留学顾问，可以听取他们的意见，帮助自己做出更明智的选择。
通过以上步骤和建议，可以更加系统地选择适合的专业，为美国研究生留学做好准备。