湖南科技大学考研的专业选择相当丰富，涵盖了工学、理学、经济学、管理学、法学、教育学、文学、艺术学等多个学科领域。以下是一些推荐的专业及其相关信息：
马克思主义理论：
该专业在考研中表现优秀，评估结果为B级。
应用经济学：
评估结果为B-，也是一个值得考虑的专业。
机械工程：
在考研专业排名中位列前五。
计算机科学与技术：
同样位于考研专业排名的前列。
土木工程：
考研专业排名中表现较好。
中国史 、 中国语言文学、 国际中文教育、 学科教学（历史）：
这些专业在研究生招生中表现不错，尤其是对于希望从事教育或研究工作的学生。
矿业工程：
拟招生人数为14人，学习方式为全日制。
环境工程、 安全工程、 安全科学与工程：
这些专业在2023年研究生招生专业目录中有列出，具体招生人数和学习方式可参考相关公告。
法学与公共管理学院的公共管理专业：涵盖了专业学位，适合对法律感兴趣的学生。
教育学及其相关学科如 心理学、 教育管理、 学科教学（思政）、 学科教学（语文）、 学科教学（数学）等：这些专业为教育领域提供了广泛的选择。
建议根据个人兴趣、职业规划以及学科发展前景来选择合适的专业。同时，可以进一步了解各专业的具体研究方向、导师信息以及往年的录取情况，以便做出更为明智的决策。