考研739是 综合理论科目的代码。具体来说，它可能指代不同的考试科目，具体如下：
湖南师范大学的硕士研究生入学考试自命题考试科目代码为739，考试科目名称为综合理论，涵盖中国工艺美术史、世界现代设计史和设计学概论三个部分。
复旦大学的739科目为人类生物学，考试内容范围包括人类起源与进化、人类体质特征的演化、语言人类学、混合人群的遗传学研究、民族学、历史人类学和法医人类学等。
南开大学的739科目为政治学理论和中外政治制度，是学术型硕士研究生入学资格考试的专业基础课。
因此，考研739具体指代哪个科目，需要根据具体的学校和考试科目来确定。建议您查看相关学校的招生简章或考试大纲以获取准确信息。