苏州大学考研的难易程度取决于多个因素，包括专业热门程度、报录比、招生人数以及个人基础等。根据提供的信息，以下是一些相对容易考取的专业：
理学、工学、农学门类
化学
物理学
集成电路工程
纺织工程
光电信息工程
畜牧学
这些专业的报录比大约为3:1左右，意味着竞争相对较小，且有些专业招生人数较多，增加了上岸的可能性。
医学门类
药学
儿科学
骨科学
这些专业对本科专业有对口要求，但相对来说也是比较容易考取的。
文史类专业
新闻与传播（非全）
金融（非全）
虽然新闻与传播和金融的全日制专业竞争激烈，但非全日制专业相对容易考取。
管理类学科
会计学
企业管理
金融学
物流管理
管理类学科相对于其他211工程高校来说录取难度较低。
请注意，以上信息仅供参考，实际情况可能会有所变化。建议关注苏州大学的官方网站或考研相关论坛获取最新信息，并结合个人兴趣和实力做出选择。