对于美工考研的专业选择，以下是一些建议：
视觉传达设计
学习内容：包括设计基础、色彩理论、排版设计、用户体验等。
就业方向：平面、户外广告、商业摄影、VI、UI设计、产品包装设计、刊物封面设计等领域。
环境艺术设计
学习内容：涵盖建筑设计、室内设计原理、环境心理学等。
就业方向：城市规划、室内设计、景观设计等领域。
产品设计
学习内容：包括工业设计、材料学、人体工程学等。
就业方向：产品设计、工程设计、交互设计等领域。
美术学
学习内容：研究方向包括架上绘画研究、创作与基础教学的关系等。
就业方向：美术教育、美术研究、文博艺术管理、新闻出版等方面。
设计学
学习内容：包括视觉传达设计、环境艺术设计、工业设计等领域。
就业方向：设计实践基础上应用性强的领域。
绘画
学习内容：包括油画、国画、版画、水彩等。
就业方向：美术馆、博物馆、学校等。
雕塑
学习内容：深入研究雕塑理论、技法与实践。
就业方向：雕塑创作、艺术展览、教育等。
动画
学习内容：涉及数字媒体领域的动画制作。
就业方向：数字媒体、动画制作、游戏设计等。
建议
选择专业：根据个人兴趣和职业规划选择最适合自己的专业。如果对设计感兴趣，可以考虑视觉传达设计、环境艺术设计或产品设计。如果希望从事美术教育或研究，美术学或设计学是不错的选择。
选择院校：可以考虑一些艺术类专业较为冷门的高校，这些学校可能竞争较小，更容易考取。
实际项目：通过实际项目锻炼自己的设计能力和团队协作能力，这对于就业和研究生阶段的学习都非常重要。
希望这些建议能帮助你做出更合适的选择。