张雪峰老师推荐的考研专业包括 法学、财会和汉语言文学。
法学：
张雪峰老师认为法学专业是文科中的首选，适合考公务员、进入公检法系统或律师事务所。法学专业具有广泛的就业前景，无论是从事法律实务还是考取法律相关资格证书，都有很好的发展前途。
财会：
财会专业特别适合文科女生，就业前景广阔，社会需求量大。毕业后可以从事财务、会计等工作，无论是进入企业还是考取公务员，都有很大优势。
汉语言文学：
汉语言文学专业适合有志于从事教师或公务员职业的学生。该专业在考取教师岗位和公务员方面具有明显优势，同时也可以从事新闻、编辑等工作。
这些专业在张雪峰老师的推荐中，均被认为是较为理想的选择，具有较好的就业前景和发展空间。建议学生根据自身兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行报考。