西南大学水产考研的情况如下：
难度评价
难度一般，2015年过农学的国家线就可以。
由于是自主命题，分数线参考价值不大，2017年的分数线为305分，基础较差的学生需要努力。
国家线
农学的国家线通常为260分左右，过了这个线考西南大学水产养殖肯定没问题，但可能不是公费，奖学金会少一些。
招生人数
2018年西南大学水产养殖专业招生人数未公布，但本院系招生人数为22人。
研究方向
主要研究方向包括遗传繁育与资源增殖、水产养殖技术与工程、渔业资源与环境、水产动物营养与饲料、病害防治与水产品安全。
考试科目
考试科目包括101思想政治理论、201英语一。
录取情况
2016年至2018年的具体录取数据未详细提供，但整体录取比例和报考人数可以参考重庆历年数据。
建议
如果你基础较差，建议努力提升英语水平，因为英语一有单科总分100分的要求。
如果家庭条件不好，可以考虑转专业或选择其他学校。
综上所述，西南大学水产考研难度一般，过了农学的国家线就有较大的录取机会。建议考生提前了解并准备好相关科目，尤其是英语，以提高录取成功率。