考研期间的早餐选择面包时，可以考虑以下几种：
全麦面包：
全麦面包富含膳食纤维，能提供持久的饱腹感，同时有助于稳定血糖水平，避免低血糖对大脑功能的影响。此外，全麦面包中的B族维生素有助于神经系统正常运作，维持大脑的生理活动。
燕麦片：
燕麦片是一种营养丰富且消化吸收较为缓慢的碳水化合物，能够提供持久的能量，并且含有丰富的膳食纤维，有助于维持消化系统健康。适量食用燕麦可促进脑部血液循环，改善记忆力和注意力。
粗粮饼干：
如果担心摄入过多糖分，可以选择粗粮饼干，这种饼干口感较粗糙，但营养丰富，越嚼越香，且独立包装方便携带。
水果面包：
例如菠萝夹心奶酪面包、肉松派四层奶酪夹心面包等，这些面包不仅口感丰富，还含有水果和奶酪等营养成分，能够提供能量和营养。
其他健康选择：
如三只松鼠手撕面包、来伊份南瓜吐司、卡尔顿肉松沙拉焗蛋糕等，这些面包口感较好，适合作为早餐充饥。
建议
营养均衡：早餐应包含碳水化合物、蛋白质和适量的脂肪，以及丰富的维生素和矿物质。
易携带：选择独立包装的面包，便于携带和食用，特别适合在图书馆或自习室使用。
口味选择：可以根据个人口味选择不同的面包，如甜味或咸味，以增加早餐的多样性。
通过以上几种面包的选择，可以确保考研期间的早餐既营养又美味，满足学习和考试的需求。