石油大学最好考研的专业有以下几个推荐：
石油工程：
石油工程专业是国家重点建设学科，大部分本科毕业学生选择考研，有非常高的通过率，并且出国机会较多。本科阶段设有油田化学和涉外石油工程两个专业方向。
油气储运工程：
该专业具有特色，涉及油气的保存和运输，专业性强，毕业生一般到全国各大石油公司从事相关工作，待遇较好。
化学工艺：
化学工艺学科是国家级重点学科，研究化学工程与化学工艺相关的基本知识和技能，涉及多个方面，如化学反应、化工单元操作、工艺过程系统模拟优化等。该专业应用广泛，如生活用品的调配和合成、化妆品配方的研发等。
应用化学：
应用化学研习化学基础知识、基本理论和基本技能，同时学习相关的工程技术知识，包括应用研究和技术开发。例如，工厂零部件的生产工艺流程、产品质量把控等。
环境工程：
环境工程主要研究自然资源的保护和合理利用、环境污染问题的改善和防治、环境质量的提高等方面的基本知识和技能。毕业生可从事环境工程建设、环境监测、污染防治等工作。
安全工程：
考虑到女生就业的特点和需求，安全工程专业是一个适合女生的专业，专业名称即体现了其安全又健康的特性，用人单位多，待遇也不错。
这些专业在石油大学中具有较强的竞争力和就业优势，建议对相关专业感兴趣的同学可以考虑报考。