在考研中，要求或推荐学习第二外语（二外）的专业和方向包括：
文学类专业：
如英语文学、比较文学等。
语言学专业：
如语音学、语法学、语用学等。
历史学专业：
如国际历史、文化史、宗教史等。
英语专业及其相关方向：
如翻译、教育学等。
管理类专业：
如公共管理、会计、旅游管理等。
自考本科中的外语专业：
如法语、日语、俄语、德语等。
翻译专业：
翻译专业的学生通常需要掌握至少两门外语。
国际关系、外交学、国际政治等国际类学科：
这些专业通常会要求考生掌握一门第二外语。
对外汉语教学专业：
部分院校也会要求考生掌握第二外语。
外语院校：
如北京外国语大学、上海外国语大学等外语类院校，其大部分专业都会要求考生具备第二外语。
部分理工科专业：
如计算机科学与技术、软件工程等专业，为了提高学生的国际化水平，也会要求考生掌握第二外语。
具体到二外的选择，通常包括英语、日语、法语、德语、俄语等。建议考生根据所报考的学校和专业的具体要求来确定具体的二外学习方向，同时综合考虑个人兴趣和未来职业发展方向，选择自己喜爱且擅长的语言来学习。