香港作为亚洲的金融中心，拥有众多世界知名金融机构，因此金融专业在香港高校中非常受欢迎，并且就业前景广阔。以下是部分香港高校的优势专业排名情况：
金融学专业
推荐院校：香港大学、香港中文大学、香港理工大学、香港城市大学
就业方向：投资银行、金融机构等
申请条件：通常要求有相关工作经验，较高的GPA或GRE/GMAT成绩
传媒专业
推荐院校：香港大学、香港中文大学、香港城市大学、香港浸会大学
就业方向：媒体融合时代的各类信息传播工作，包括大众传媒、广告、公共关系等
申请条件：重视实践经历，良好的语言能力和专业背景
会计专业
推荐院校：香港科技大学、香港中文大学、香港理工大学、香港浸会大学
就业方向：四大会计师事务所、企事业单位的会计部门
工程类专业
推荐院校：香港大学、香港中文大学
就业方向：世界百强企业的总部或亚洲分公司，如通用电气、飞利浦、微软等
中文系
推荐院校：香港中文大学
特点：历史悠久，专注于中国语言及文学的研究
教育专业
推荐院校：香港大学
特点：要求申请人有一定的教学经验，有教师资格证更佳
以上排名基于各个专业的就业前景、学术声誉以及申请难度等因素。申请者应根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的专业和院校进行申请。需要注意的是，申请这些专业通常需要较高的语言成绩和相关的工作或实习经验。