考研期间的午餐和晚餐应该以营养均衡、易消化为原则，同时要注意蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的摄入。以下是一些建议：
午餐：
主食 ：可以选择糙米饭、全麦面包、杂粮饭等富含膳食纤维和复合碳水化合物的食物，以提供持久的能量。蛋白质：
多吃一些深海鱼类、虾类、瘦肉、鸡蛋、豆制品等，这些食物富含优质蛋白质和益脑成分，有助于维持身体正常功能和大脑供能。
蔬菜水果：
选择西红柿、胡萝卜、黄瓜、苹果等富含维生素和矿物质的蔬菜水果，有助于提高免疫力和抵抗力。
清淡为主：
避免过油过盐，以免影响消化和大脑供氧。
晚餐
主食：
可以选择小米粥、玉米粥、绿豆粥等清淡的粥类，同时搭配一些全麦面包或杂粮饭。
蛋白质：
适量摄入瘦肉、鱼肉、豆腐等易消化的蛋白质食物，避免过多油腻和难以消化的食物。
蔬菜水果：
多吃一些新鲜果蔬，如青菜、胡萝卜、香菇等，保证膳食纤维和维生素的摄入。
热牛奶或豆浆：
睡前喝一杯热牛奶或豆浆，有助于安神助眠。
具体食谱推荐：
午餐：清蒸鲈鱼、炒青菜、番茄鸡蛋汤、糙米饭。
晚餐：杂蔬汤（青菜、胡萝卜、香菇、豆腐）、香菇炒肉、热牛奶。
其他建议：
保持食物新鲜和卫生，避免食物中毒等健康问题。
食物种类丰富，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等，确保营养全面。
适量摄入，避免暴饮暴食，以免影响消化和睡眠。
通过以上合理的饮食搭配，可以有效补充能量，保持身体健康，提高考研期间的复习效率。