嘉兴地区考研专业包括：
哲学类专业：
包括马克思主义哲学、宗教学、中国哲学、外国哲学等。这些专业国家线较低，容易上线，竞争较小，就业面较窄。
汉语国际教育：
这是一个文学和教育学的交叉学科，培养具有汉语国际教育基本素养及技能和汉英双语知识的人才，就业方向包括国际汉语教学、中外文化交流等。
社会工作：
培养具有专业价值观和社会工作理论与方法的人才，能够胜任各类社会服务与社会管理。
会计：
嘉兴学院和嘉兴大学都招收会计专业的研究生。
材料工程：
嘉兴学院和嘉兴大学都招收材料工程专业的研究生。
纺织工程：
嘉兴学院和嘉兴大学都招收纺织工程专业的研究生。
材料与化工：
嘉兴学院和嘉兴大学都招收材料与化工专业的研究生。
机械工程：
嘉兴学院提供机械工程专业的研究生招生，具体研究方向包括智能制造技术等。
工商管理：
嘉兴学院提供工商管理专业的研究生招生。
教育学：
嘉兴学院提供教育专业的研究生招生。
护理学：
嘉兴学院提供护理学专业的研究生招生。
文学：
嘉兴学院提供文学专业的研究生招生。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的专业进行报考。同时，可以进一步了解各专业的详细研究方向、招生人数和复试线等信息，以便做出更为明智的选择。