蜂胶是什么专业考研

蜂胶是 蜂巢的“蜡胶”，是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂（树胶），混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。在未萃取前，蜂胶看起来像是有黏性的蜡质，呈棕黄色或黄褐色固体块状，遇热变软具粘性，折断面呈砂粒状，切面与大理石外形相似。蜂胶具有特殊的芳香味，能抗菌抗病毒，保护幼虫、幼蜂及蜂后等整个蜂巢在无菌的状态下生存，其主要功能是保护蜂巢。