考研日语可以选择的专业主要有以下几种：
日语语言文学专业：
主要研究日语语言的结构、语法特点以及日语国家的文学和文化。这个专业适合那些希望深入研究日语语言和文化的学生。考试内容通常包括日语语言知识、文学知识等。
外国语言学及应用语言学：
这个专业也涉及日语的研究，特别是从语言学角度分析日语的特点和应用。如果学生对日语的语言学感兴趣，可以选择这个专业。
翻译学：
包括日语翻译专业硕士和日语笔译专业硕士（含口译方向）。这些专业主要针对有志于从事日语翻译工作的学生，考试内容通常包括政治、翻译硕士日语、汉语写作与百科知识以及翻译基础等。
社会学专业：
研究人类群体与社会行为，内容包含教育、家庭、性别、环境、福祉、经济、政策、观光、传媒、国际等方面。有些大学会细分出社会福祉学、社会政策学、媒体社会学、社会文化学、国际社会学等。社会学专业的学生可以结合自己的兴趣选择研究方向，例如社会中的语言使用、文化交流等。
文学专业：
研究文学相关知识，了解作家作品，培养文学素养。专业方向包括日本文学、中国文学、西方文学、比较文学等。文学专业的学生可以从事日语老师、文学老师、记者、编辑、文员等工作，也可以创作小说、诗歌成为作家。
政法类专业：
包括法学、政治学、公共政策、国际关系学等。这些专业的学生可以选择日语作为第二外语，以增强自己的学术研究和职业发展。
其他相关专业：
如日本研究、日本语学、日本历史、日本社会与文化、日本经济、日本政治等。这些专业的研究方向都涉及到对日本的深入了解和研究，需要掌握一定的日语水平。
建议
兴趣和职业规划：选择专业时，建议结合自己的兴趣和职业规划。如果希望从事日语翻译工作，可以选择翻译学相关的专业。如果对日语语言和文化有浓厚兴趣，可以选择日语语言文学专业。
学校和专业方向：不同学校的日语专业研究方向和重点有所不同，建议选择设有相关研究方向的学校和专业。
跨学科选择：如果有兴趣，也可以考虑跨学科的选择，如中日比较文化研究、中日语言文化交流等，这样可以拓宽知识面和就业前景。
希望这些信息对你有所帮助，祝你考研顺利!