农业考研专业中，以下几个专业的就业前景较好：
作物学：
作物学是农学中的核心专业之一，主要研究农作物的生长发育规律、遗传育种、生理生态、病虫害防治等方面的知识。随着农业现代化的推进，作物学专业的需求越来越大，毕业生可在农业科研、教学、技术推广等领域找到理想的工作。
园艺学：
园艺学主要研究蔬菜、果树、花卉等园艺作物的栽培、育种、生理生态、贮藏加工等方面。毕业生可以在园艺企业、科研单位、园林部门等从事相关工作，如新品种的选育、园艺产品的保鲜技术研究等。
植物保护：
植物保护专业主要研究植物病虫害的发生规律、防治技术等方面的知识。随着农业生产的不断发展，植物保护专业的需求也在不断增加。农学考研毕业生可在农业科研、农业技术推广、植保部门等单位工作，从事病虫害的预防和控制、农药的研发和应用等工作。
动物科学：
动物科学专业培养的是畜牧兽医方面的高级专门人才，可以在畜牧业、动物保健品行业、动物科研机构等领域工作。随着人们对动物性食品质量的要求提高，以及宠物行业的兴起，动物科学专业的毕业生市场需求较大。
资源与环境：
这个专业关注土壤、水资源、生态环境的保护和合理利用。随着生态文明建设的推进，资源与环境专业的毕业生可以在政府部门、环保组织、农业规划设计院等单位从事资源管理和环境保护工作。
食品科学与工程专业：
食品安全始终是社会关注的热点问题，食品科学与工程专业培养的是食品加工、检验、质量控制等方面的专业人才。毕业生可以在食品生产企业、检验检疫机构、食品科研机构等领域工作。
农业经济管理专业：
随着农业产业化和现代化的发展，对农业经济管理人才的需求也在增加。该专业的毕业生可以在农业企业、农村合作经济组织、农业行政部门等单位从事管理工作。
农业工程信息技术：
因其分数线、实用性和就业前景，逐渐成为众多考生的优选。本专业学生就业率高，本科生就业率超98%，硕士和博士研究生就业率100%。
兽医类专业：
包括兽医专业、预防兽医学、基础兽医学和临床兽医学等。这些专业不仅涉及动物疾病的诊疗、防治、检疫及畜产品卫生检验，还与食品安全和公共卫生密切相关，就业前景广阔。
综上所述，这些专业的就业前景较好，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行报考。