在江苏省，具有保研资格的院校包括以下几所：
985层次高校
南京大学：华东五校之一，36所双一流A类高校，综合性高校。优势专业包括天文学、地质学、图书情报与档案管理、哲学、社会学、中国语言文学、外国语言文学、物理学、生物学、计算机科学与技术、环境科学与工程、工商管理。
东南大学：建筑老八校之一，36所双一流A类高校，以建筑、计算机、电气等工科强校。优势专业包括航空宇航科学与技术、力学、机械工程、电气工程、信息与通信工程、控制科学与工程、材料科学与工程等。
211层次高校
南京航空航天大学：著名的“兵工七子”之一，航空航天特色。优势专业包括航空宇航科学与技术、力学、机械工程、电气工程、信息与通信工程、控制科学与工程、材料科学与工程等。
南京理工大学：“兵工七子”之一，兵器爆破实力卓越；计算机、机械实力强大。
河海大学：教育部直属高校，优势专业包括水利工程、环境科学与工程、计算机科学与技术等。
南京师范大学：省属院校，面向江苏考生招生计划较多。
苏州大学：江苏省属重点综合性大学，优势专业包括纺织工程、材料科学与工程、化学等。
江苏科技大学：江苏省属高校，优势专业包括船舶与海洋工程、控制科学与工程、计算机科学与技术等。
中国矿业大学：教育部直属高校，优势专业包括矿业工程、安全工程、测绘工程等。
南京工业大学：江苏省属高校，优势专业包括材料科学与工程、化学工程与技术、土木工程等。
南京邮电大学：江苏省属高校，优势专业包括电子科学与技术、通信工程、计算机科学与技术等。
江南大学：江苏省属高校，优势专业包括食品科学与工程、纺织工程、设计学等。
南京林业大学：江苏省属高校，优势专业包括林业工程、生态学、风景园林等。
南京信息工程大学：江苏省属高校，优势专业包括大气科学、环境科学、信息工程等。
南京农业大学：教育部直属高校，优势专业包括农业工程、植物生产类、生态学等。
南京医科大学：江苏省属高校，优势专业包括临床医学、公共卫生与预防医学、药学等。
南京中医药大学：江苏省属高校，优势专业包括中医学、中药学、针灸推拿学等。
中国药科大学：教育部直属高校，优势专业包括药学、中药学、生物制药等。
建议
南京大学和 东南大学作为江苏省乃至全国顶尖的985高校，具有极高的保研率和优势专业，是保研学生的首选。
南京航空航天大学、 南京理工大学等211高校在特定领域具有明显优势，也是保研的热门选择。
苏州大学、 江苏科技大学等省属高校在江苏省内具有较高保研率，且专业设置较为全面，适合本地学生报考。
这些院校在学术实力、师资力量和保研政策等方面都有较大优势，建议考生根据自身兴趣和职业规划，综合考虑这些因素进行选择。