河南和外省考研的难度 取决于个人的目标和条件。以下是一些可能影响选择的因素：
报名人数和竞争程度
河南和山西等省份由于高校数量较少，报名人数相对较少，因此考研难度相对较低。
相比之下，北京等省份高校众多，竞争激烈，考研难度较大。
招生名额
每个学校和导师的招生名额有限，通常分数高者录取。
省内和外省的高校在招生名额上可能有所不同，具体需查看各高校的招生简章。
考试内容和难度
各省份的考研科目设置可能有所不同，有些省份可能会增加一些本省特色的科目。
考试难度也因人而异，取决于个人的学习能力和准备情况。
个人目标和职业规划
如果希望在河南本地发展，考本省研究生可能更有利于未来的职业网络和资源。
如果希望去其他省份发展，或者希望进入更高水平的高校，跨省考研可能更合适。
建议
评估自身条件：考虑自己的学习基础、兴趣和职业规划，选择更适合自己的考研方向。
了解招生信息：详细查看目标省份和学校的招生简章，了解招生名额、考试科目和报名条件。
提前准备：无论选择本省还是外省，都应提前准备，制定详细的学习计划，确保在考试中取得优异成绩。
最终的选择应基于个人的实际情况和目标，通过综合评估来做出最佳决策。