日语考研可以选择的专业主要包括以下几种：
日语语言文学
主要研究日本语言文字的发展历程、语音、语法、修辞、写作等内容，以及日本文学的经典著作、作家、文学流派等。学生需要掌握扎实的语言基础知识和文学鉴赏能力。
日本文化研究
主要研究日本历史、文化、宗教、哲学、艺术等方面的知识，旨在培养学生对日本文化的深刻理解和分析能力，为日本相关行业提供专业人才。
翻译硕士
该专业旨在培养高水平的翻译人才，学生需要掌握日语和汉语的语言技能，以及翻译理论和实践技能。毕业后可从事翻译、口译等工作。
对外汉语教育
培养具备对外汉语教学理论和实践能力的人才，学生需要掌握扎实的汉语基础知识、教学方法和技巧。毕业后可从事对外汉语教学工作。
社会学
研究人类群体与社会行为的一门学问，研究内容包含教育、家庭、性别、环境、福祉、经济、政策、观光、传媒、国际等方面。有些大学还会把社会学细分成社会福祉学、社会政策学、媒体社会学、社会文化学、国际社会学等。
文学
通过学习文学相关知识、了解作家作品，培养具有丰富的文学专业知识及素养的专业人士。平时会研究不同国家的文学，比如日本文学、中国文学、西方文学、比较文学等。文学类专业的学生，将来的就业前景广泛，可以应聘日语老师、文学老师、记者、编辑、文员类的工作，还可以创作小说、诗歌、成为作家等。
政法类专业
包括法学、政治学、公共政策、国际关系学等。建议想要报考的学生，平时可以多搜集一些相关的专业课知识，去弥补专业知识的空白。
教育类
研究教育现象、教育问题及其规律的社会科学。对于日语考研的学生来说，可以选择教育学作为研究方向。
法律专业
如法律研究、法律翻译、国际法等方向。法律专业的优势是了解日本和中国的法律制度，适用于有志于从事法律相关工作的考生。
语言类
包括外国语言学及应用语言学等。具体专业选择还需结合个人兴趣和职业规划。
建议在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，同时可以参考各个学校的招生简章和专业设置，以选择最适合自己的方向。