针对“生化338考研”的相关信息，以下是详细内容：
考试科目与目标
科目代码：338
科目名称：《生物化学》
考查目标：
系统准确地掌握生物化学的基本概念、基础知识和基本理论。
比较全面了解生物化学常用技术的原理和应用范围。
应用生物化学原理和知识分析生物学基本问题，并了解相关领域重大研究进展。
试题类型：名词解释、选择和填空题、简答与计算题、综合分析论述题等。
参考书目
《基础生物化学》（第一版），王金胜、吕淑霞主编，中国农业出版社，2014年。
《基础生物化学》（第二版），郭蔼光主编，高等教育出版社，2009年。
《生物化学》（第三版），王镜岩、朱圣庚、徐长法主编，高等教育出版社，2007年。
《生物化学原理》（第三版），杨荣武编著，高等教育出版社，2018年。
考查内容范围
蛋白质化学：
蛋白质的氨基酸组成、分类、两性解离和等电点、光学性质、化学反应。
肽和肽键、肽的重要性质、天然存在的活性肽。
蛋白质的一级结构、二级结构、三级结构、四级结构。
蛋白质的分子结构与功能的关系、重要理化性质、分类。
核酸化学：
核酸的基本化学组成、种类、分布和生物学功能。
核苷酸的结构—组成、碱基分子式、稀有碱基等。
RNA的分子结构：RNA的降解、一级结构、高级结构（如tRNA的二、三级结构、真核生物mRNA结构特点、rRNA的结构等）。
RNA的分类及各类。
复习资料与参考书
《2025扬大338生物化学考研复习全析》。
《生物化学》（王镜岩 第三版）。
《生物化学原理》（杨荣武第三版）。
《338生物化学》考研全套，包括真题及详解。
历年真题
2023年厦门大学338生物化学考研真题参考答案。
2022年南京师范大学338生物化学考研真题答案。
2021年硕士研究生入学考试《生物化学》考试大纲及参考书。
其他相关信息
报考学院及学科招收状况，例如重庆大学生物工程学院。
时间规划及复习技巧。
扬大专业课真题笔记与1对1辅导。
这些信息可以帮助你更好地准备生化338考研，建议详细阅读参考书目，认真对待历年真题，制定合理的复习计划，并在考试前进行模拟测试。