医学预防考研专业包括以下几个方向：
流行病与卫生统计学：
主要研究传染病的流行规律、卫生统计学方法和应用、卫生信息系统等内容。该专业研究方向包括临床试验与医学统计、传染病流行病学、药物流行病学等。
营养与食品卫生学：
关注食品与人类健康之间的关系，涉及食品毒理学、乳铁蛋白功能、营养与慢性病等方面内容。
劳动卫生与环境卫生学：
研究劳动条件、自然环境和生活环境与人群健康的关系，揭示环境因素和职业性有害因素对人群健康影响的发生、发展规律，并研究利用有利环境因素，控制不利环境因素和职业性有害因素的对策。
公共卫生：
关系到一国或一个地区人民健康的重要公共事业，具体内容包括对重大疾病尤其是传染病的预防、监控和医治，以及食品、药品、公共环境卫生的监督管制，还有相关的卫生宣传、健康教育、免疫接种等。
卫生毒理：
研究各类型毒物对人类健康危害的机制作用，毕业生可以在科研院所、公司、疾控等单位从事卫生毒理相关的实验研究工作。
人体机能实验学：
通过实验观察人体机能的变化，了解生理机能对疾病的影响，以及如何诊断和治疗疾病。
儿少与妇幼保健学：
以儿童和妇女为对象，以保健为中心，针对儿童和妇女的生理、心理、社会特点和保健要求，综合运用预防医学、临床医学、心理学、社会学、管理学等多学科的知识和技术，保护和促进妇女和儿童健康。
建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业方向。例如，如果对传染病和流行病学研究感兴趣，可以选择流行病与卫生统计学；如果关注食品健康和营养，可以选择营养与食品卫生学；如果希望从事公共卫生管理工作，可以选择公共卫生专业。