西班牙文学考研通常包括以下科目：
政治：
全称为思想政治理论，为全国统考科目，代码为101。
英语：
通常为统考（201）英语（一），部分院校可能采用学校自主命题。
专业课一：
通常为专业基础课，偏理论基础，各学校自主命题，部分院校可能采用教育部统考试题。
专业课二：
通常为专业实务课，偏专业研究，各学校自主命题，部分院校可能采用教育部统考试题。
具体的考试科目和参考书目可能因学校和研究方向的不同而有所差异。例如，北京大学、北京外国语大学、上海外国语大学等是西班牙语语言文学考研的热门学校。
对于具体的考研科目和参考书目，建议参考目标院校的当年招生专业目录，以获取最准确的信息。