欧美大学研究生考试的专业选择非常广泛，以下是一些热门的专业类别及其相关领域的简要介绍：
商科专业
会计
金融
生产/运营
国际商务
营销
创业
管理
管理信息系统
物流
工程理科类专业
航空航天
化学工程
计算机工程
环境工程
机械工程
法学专业
环境法
知识产权法
税法
法律文书写作
调节纠纷
卫生保健法
国际法
艺术类学科
陶艺
玻璃
工业设计
金属/珠宝
油画/绘画素描
版画印刷设计
文科范围
图书馆与信息研究
犯罪学
心理学
英语
历史
社会学
其他热门专业
EE（Electrical/Electronic）专业
计算机科学（CS）
应用数学
市场营销
工商管理
选择考研专业时，学生应考虑自己的兴趣、职业目标以及专业的就业前景。同时，不同国家和大学的专业排名和热门程度可能会有所不同，建议具体查看目标学校的最新排名和招生信息。