安全工程考研的科目主要包括以下几个方面：
政治：
全称为思想政治理论，为全国统考科目，代码为101。
英语：
也是全国统考科目，通常学硕考英语（一），专硕考英语（二），代码分别为201和204。
数学：
也是全国统考科目，通常工学门类中对数学要求较高的专业考数学（一），对数学要求低的专业考数学（二），代码分别为301和302。
专业课：
也就是跟自己报考专业相关的课程，通常为各学校自主命题，考试内容各学校也有差异。安全工程的专业课可能包括安全系统工程、安全人机工程、安全法规与标准、安全管理学、风险管理与保险等。
建议考生提前了解所报考学校和专业的具体考试内容和要求，以便有针对性地进行复习。