对于581分的学生，以下是一些建议的专业，这些专业相对容易考研，并且有较好的就业前景：
管理类硕士
工商管理：涵盖企业管理的各个方面，如工商管理、会计学、财务管理、行政管理等。笔试相对简单，不考高数和英语二。
公共管理：适合希望从事政府管理、公共事务理论素养、先进分析方法及技术等方面工作的学生。就业范围广泛，适合女性。
工程管理：涉及工程项目的规划、设计、施工、管理等，适合对工程领域感兴趣的学生。
会计硕士：要求学生具备扎实的财务管理、财务分析、审计等方面的能力，市场需求大。
审计硕士：专注于审计领域，适合对审计工作感兴趣的学生。
教育学专业
教育学相对容易考，也是少数考研不考数学的专业之一。近年来就业前景较好，适合不想考数学的学生。
农学专业
农学是一门综合性的学科，涉及经济、环境、作物、畜牧生产、工程等多个领域。考研国家线较低，相对容易。
哲学专业
哲学专业考研难度较小，国家线较低，竞争压力小。虽然就业面有限，但理论性强，适合对哲学有浓厚兴趣的学生。
生物与医学类专业
生物与医学类专业的考研难度较大，但就业前景较好。适合对医学领域感兴趣的学生，尤其是那些不想跨考其他专业的学生。
计算机专业
计算机专业就业前景广阔，适合对编程、软件开发、项目管理等有浓厚兴趣的学生。考研难度适中，适合各类学生。
环境工程专业
环境工程专业是一门新兴学科，就业前景较好。适合对环境科学和工程感兴趣的学生。
法学专业
法学专业考研热门，就业前景可观。适合对法律领域感兴趣的学生，尤其是希望从事法律工作的学生。
英语专业
英语专业是考研热门专业之一，适合对外语和翻译感兴趣的学生。就业方向广泛，包括外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门。
新闻与传播学专业
新闻与传播学专业经久不衰的热门专业，适合对传媒领域感兴趣的学生。考研不用考数学，竞争激烈。
根据以上建议，学生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业进行考研。管理类硕士、教育学专业、农学专业、哲学专业、生物与医学类专业、计算机专业、环境工程专业、法学专业、英语专业和新闻与传播学专业都是相对容易考研且就业前景较好的专业。