研究生殡葬专业的大学包括：
长沙民政职业技术学院：
地处湖南省长沙市，是民政部和湖南省人民政府共建、湖南省教育厅直属的普通高等院校，全国首批国家示范性高等职业院校之一，国家首批现代学徒制试点单位，全国第二批深化创新创业教育改革示范高校，首批民政部社会工作专业人才培训基地。
北京社会管理职业学院 （民政部培训中心）：是中华人民共和国民政部直属的一所专门培养社会工作、社会管理和社会服务领域技能型人才的公办高等职业院校，是集民政部培训中心、民政部职业技能鉴定指导中心和民政部社会工作研究中心于一体的国家级民政高职教育、干部培训和科学研究基地，是教育部老年服务与管理专业教学资源库建设单位，全国首批现代学徒制行业试点单位。重庆城市管理职业学院：
是民政部与重庆市人民政府共建的国家骨干高等职业院校，其殡仪专业注重培养学生的实际操作能力，课程设置涵盖了殡仪服务技能、殡仪场馆运营与管理等方面，毕业生就业率较高。
安徽城市管理职业学院：
安徽省首批“高水平学校和专业群”建设单位，前身是安徽省直机关业余大学和安徽省直职工大学。该学院的殡葬专业涵盖了殡葬服务与管理、殡葬设备与技术等多个方向，课程设置上既注重传统殡葬习俗的传承，又融入现代服务理念与技术手段。
武汉民政职业学院：
未在文档中详细列出，但属于开设殡葬专业的大学之一。
黑龙江工业学院、 湖南科技职业学院、 福建民政学校、 辽宁民政学校、 河南民政学校：
这些学校也开设殡葬专业，但具体详情未在文档中提及。
吉林艺术学院、 上海理工大学、 北京华夏职业学院：
这些学校虽然开设殡葬专业，但具体的教育特色和就业情况未在文档中详细描述。
硅湖职业技术学院、 曲阜远东职业技术学院、 三门峡社会管理职业学院、 云南新兴职业学院：
这些学校也开设现代殡葬技术与管理专业，但未在文档中详细列出。
建议选择学校时，可以综合考虑学校的办学资质、专业设置、师资力量、实习实训条件以及毕业生就业情况等因素。