广东护理跨专业考研可以选择的专业和方向较多，以下是一些常见和推荐的选择：
基础医学：
包括生理、免疫、微生物等方向。基础医学专业是医学领域的一个重要组成部分，研究人体生命活动的本质及其规律，为临床医学提供理论支持。护理专业的学生通过跨考基础医学专业，可以进一步深入了解人体的生理、病理过程，为未来的临床护理工作提供更加坚实的理论基础。
药学：
药理学和药剂学是护理专业学生可以跨考的专业。药学专业的学生将学习药物的发现、开发、制剂、质量控制、作用机制、代谢、药效学、药物经济学等方面的知识，这些知识对于护理实践中的药物管理、药物安全等方面非常重要。
临床医学：
虽然护理专业的学生无法直接报考执业医师，但可以选择跨考临床学硕，从事技师方面的工作。例如，眼科、耳鼻喉等科室都有专门的检查技师，这些岗位对护理专业的学生来说是一个很好的转型方向。
公共卫生与预防医学：
包括公共卫生学、卫生统计学、流行病学、环境卫生学、营养学等方向。这些专业方向与护理专业有密切的联系，学生可以学习到如何预防疾病、控制健康风险等方面的知识，为未来的公共卫生工作打下基础。
心理学：
心理测量学、教育心理学、发展心理学、临床心理学、心理学前沿等方向。心理学专业的学生将学习如何评估、诊断和治疗心理问题，这些知识对于护理实践中的心理护理非常重要。
环境科学与工程：
包括环境生态学、环境监测、污染控制工程、环境工程等方向。这些专业方向与护理专业关系不大，但如果学生对环境保护和公共卫生有兴趣，可以考虑跨考。
其他医学相关专业：
如口腔医学、中医学等。这些专业虽然录取要求较高，但如果有兴趣和资源，也可以考虑跨考。
建议
兴趣和职业规划：选择跨考专业时，最重要的是考虑自己的兴趣和职业规划。选择一个自己感兴趣的专业，有助于在研究生阶段保持学习的热情和动力，同时也有利于未来的职业发展。
了解招生要求：在决定跨考前，务必查阅目标学校的招生简章，了解具体的录取要求和考试科目，以确保自己符合报考条件并有足够的准备。
提前准备：跨专业考研需要一定的时间和精力来准备，包括学习新的专业课程、复习考试等。提前规划好时间，制定详细的学习计划，有助于提高成功率。
希望这些信息对你有所帮助，祝你在考研道路上取得好成绩!