生物类考研跨考的专业选择较为广泛，可以根据个人兴趣和职业规划来选择适合自己的专业。以下是一些建议跨考的专业：
生物科学：
与生物专业相近，可以进一步深化对生物学的研究和应用。
生物信息学：
运用计算机科学和统计学等方法对生物学数据进行处理和分析，与生物工程有密切联系。
生物信息技术：
结合生物学和计算机科学，涉及生物数据的收集、存储、分析和应用。
生物科学与生物技术：
综合生物学和生物技术，进行更广泛的研究和应用。
动植物检疫：
研究动植物病虫害的检疫和控制方法，保障公共卫生和农业生产。
生物化学与分子生物学：
研究生物体内化学过程和分子结构，是生物科学的核心学科之一。
医学信息学：
结合医学和计算机科学，研究医学数据的处理和应用。
植物生物技术 和 动物生物技术：
分别研究植物和动物的生物技术和应用。
生物工程：
应用生物学原理和技术进行工程设计和实践，与生物信息学和生物制药等学科有密切联系。
生物安全：
研究生物体及其制品对人类健康、环境和社会的危害，并制定相应的安全措施。
生态学和 环境科学：
研究生物与环境的关系，提供更多的就业机会和发展空间。
农业科学：
研究农业生产过程中的问题，与生物工程有紧密的联系。
食品科学与工程：
研究食品的加工、保存和安全性等方面，与生物工程有密切联系。
化学工程与技术：
结合化学和工程技术，与生物工程的交叉领域较多。
环境科学与工程：
涉及环境保护、资源利用和生态修复等内容，为生物工程提供相关背景知识。
药学：
研究药物的发现、制备和质量控制，与生物工程中的基因工程、蛋白质表达等密切相关。
医学工程：
应用工程原理和技术方法解决医学问题，涉及医学器械的设计与开发等。
农业工程：
研究农业生产过程中的机械化、自动化等问题，与生物工程有紧密的联系。
建议在选择跨考专业时，综合考虑自己的兴趣、专业基础和未来职业规划，选择最适合自己的方向。同时，也要注意跨专业考研的难度和就业市场的需求，做好充分的准备和规划。