在香港考研，以下几个专业是比较热门且好考的选择：
商科
金融：香港作为国际金融中心，金融专业的就业前景非常广阔，竞争也较为激烈。
会计：会计专业薪酬较高，且需求持续增长，是考研的热门选择。
市场营销：随着市场竞争的加剧，市场营销专业也变得越来越重要。
管理学：管理学专业的毕业生在各类企业和组织中都有广泛的就业机会。
工程技术
电子工程：电子工程领域的技术更新迅速，就业前景良好。
计算机科学与技术：随着科技的发展，计算机科学与技术专业的需求也在不断增加。
机械工程：机械工程专业的毕业生在制造业、能源等领域有广泛的就业机会。
法律
法学：香港的法律体系深受英国普通法影响，法学专业的毕业生在国际市场上具有很高的需求。
国际法：随着全球化的发展，国际法专业的毕业生在跨国企业和国际组织中需求较大。
社会科学
社会工作：社会工作专业在政府部门和非政府组织中有稳定的需求。
心理学：心理学专业的毕业生在心理咨询、教育等领域有广泛的就业机会。
公共政策：公共政策专业的毕业生在政府部门和智库中有较多的就业机会。
生物医学
生物技术：随着生物技术的快速发展，相关专业如生物技术、药物研发等在香港有着良好的发展前景。
医学：医学专业的毕业生在香港的医疗机构中有较高的需求。
创意艺术
电影制作：香港的电影产业发展迅速，电影制作专业的毕业生在媒体、广告等行业有广泛的就业机会。
设计：设计专业的毕业生在广告、媒体、互联网等行业有较多的就业机会。
音乐：音乐专业的毕业生在音乐制作、表演等领域有广泛的就业机会。
环境科学
环境科学：随着全球对环境保护意识的提高，环境科学专业在香港也逐渐受到重视。
可持续发展：可持续发展专业的毕业生在环保咨询公司、政府部门有较多的就业机会。
教育
幼儿教育：幼儿教育专业的毕业生在幼儿园、教育机构中有稳定的需求。
特殊教育：特殊教育专业的毕业生在特殊教育机构中有广泛的就业机会。
建议根据自身的兴趣和能力，选择最合适的专业进行报考。同时，提前了解各个专业的录取要求和申请流程，做好充分的准备。