考研英语可以选择的专业主要有以下几种：
英语语言文学
这是最传统也是最经典的专业，主要研究英语国家的文学、文化、语言学等内容，偏重理论研究。
课程包括英语文学、语言学、文化研究等，适合喜欢文学、语言学、批判性思维的学生。
毕业后可以在高校任教、出版行业、文化传播机构等领域工作，也可以继续攻读博士，走学术研究的路线。
外国语言学及应用语言学
这个专业注重语言学的应用与实践，研究英语语言的结构和演变，以及如何有效地进行语言教学。
课程包括语言分析、语言教学、语言规划、语言翻译等，适合希望从事语言教学或翻译工作的学生。
翻译学
翻译学方向包括笔译、口译、同声传译等，主要学习翻译理论与实践，适合喜欢做桥梁，帮助不同语言和文化之间进行沟通的学生。
课程内容包括翻译技巧、实战演练、同声传译等，毕业后可以在翻译公司、国际会议、新闻传媒等机构工作。
学科教学（英语）
这个专业主要培养具有英语教学能力的人才，适合希望从事英语教育工作的学生。
课程包括教学法、课程设计、教育评估等，毕业后可以在中小学、培训机构等领域工作。
翻译硕士（MTI）
翻译硕士专业是针对翻译、口译和笔译方面的培养，是有关语言翻译的研究生专业。
核心课程包括口译、笔译、同声传译、翻译理论与方法、专业翻译技巧、跨文化交际等，适合希望成为专业翻译人才的学生。
英美文学
这个专业主要研究英国、美国的文学，包括作品分析、文学理论、文化背景等。
适合对英美文学有浓厚兴趣的学生，毕业后可以在高校、研究机构等领域工作。
比较文学与世界文学
这个专业打破国界和语言的限制，将英语文学与其他国家的文学进行比较研究。
培养具有国际视野和跨文化交流能力的文学研究者，适合希望从事跨文化文学研究的学者。
根据以上信息，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。如果对文学和理论研究有浓厚兴趣，可以选择英语语言文学或英美文学；如果希望从事语言教学或翻译工作，可以选择外国语言学及应用语言学或翻译学；如果希望成为专业翻译人才，可以选择翻译硕士（MTI）。