考研动物生理学的考查目标主要包括以下几个方面：
系统掌握动物生理学的基本概念、基本原理和基本实验技能：
考生需要从细胞和分子水平、器官和系统及整体水平理解动物机体的各种正常功能活动及其内在机制。
运用动物生理学的基本概念、基本原理和基本方法分析和解决有关理论和实际问题：
考生应能够运用所学知识分析动物生理学中的理论和实际问题。
掌握动物生理学的基本知识、基本理论：
考试旨在考查考生对动物生理学知识的掌握程度，包括基本概念、基本原理和基本方法。
考试内容
动物生理学的考试内容涵盖以下主要方面：
动物生理学概述：
包括研究对象、研究任务、研究方法，以及机体与内环境的关系，如生命现象的基本特征、机体的内环境、稳态及其生理意义。
细胞的基本功能：
涉及细胞膜的结构特征和物质转运功能。
动物机体生理功能的主要调节方式：
包括神经调节、体液调节和自身调节。
机体生理功能的控制系统：
如反馈控制系统。
细胞信号转导：
信号分子的识别、跨膜传递、胞内信号放大以及最终的生理响应。
酶的活性中心及其在酶促反应中的作用：
酶作为生物催化剂，其活性中心是催化反应发生的关键部位。
蛋白质的结构：
特别是蛋白质的四级结构及其稳定性影响因素。
G蛋白偶联受体的作用及其调控机制：
G蛋白偶联受体是一类重要的膜受体，通过激活或抑制下游信号通路调节细胞功能。
参考资料
《动物生理学》（第六版） ，赵茹茜主编，中国农业出版社，2020年。《动物生理学》（第三版）
，赵茹茜、肖向红、李大鹏主编，高等教育出版社，2016年。
《动物生理学实验教程》（第一版），马恒东主编，科学出版社，2017年。
《动物生理学实验》（第二版），杨秀平、肖向红主编，高等教育出版社，2009年。
《动物生理学复习指南暨习题解析》，郑行、乔惠理主编，中国农业大学出版社。
《动物生物化学》（第三版），周顺伍主编，中国农业出版社。
《生物化学复习指南暨习题解析》，刘国琴、杨海莲主编，中国农业大学出版社。
其他资源
除了参考书目外，还可以利用以下资源进行复习：
考研真题：
通过分析重点高校和科研院所的历年考研真题，了解考试趋势和题型。
笔记和讲义：
整理本科阶段的课堂笔记和讲义，加深对知识点的理解。
课程和培训：
参加考研辅导班或在线课程，系统学习动物生理学知识。
通过以上准备，考生可以全面掌握动物生理学的基本理论和实验技能，提高分析和解决问题的能力，从而在考研中取得优异成绩。