土木工程跨专业考研可以选择的专业有：
工程管理：
此专业是新兴的工程技术与管理交叉复合性学科，培养具备管理学、经济学、信息工程、土木工程等技术的基本知识，掌握现代管理科学的理论、方法和手段的复合型高级管理人才。
工程造价：
以经济学、管理学、土木工程为理论基础，从建筑工程管理专业上发展起来的新兴学科，是教育部根据国民经济和社会发展的需要而新增设的热门专业之一。
交通规划与管理：
探讨交通规律，研究交通运输系统规划设计与决策管理的理论与方法，优化交通运输系统资源配置，协调交通供需关系，保持交通可持续发展。
经济管理：
培养具备管理学、经济学、法学等基本知识和技能，能在各类企事业单位和政府部门从事经济分析、预测、规划和管理工作的高级专门人才。
管理科学与工程：
研究管理系统的基本理论和方法，涉及运筹学、系统工程、信息工程等多个领域，培养具有创新能力和实践应用能力的高级管理人才。
结构工程：
与土木工程专业相近，适合对结构设计和施工管理感兴趣的学生。
岩土工程：
关注土壤和岩石的力学性质、地基基础工程和地下开挖工程等问题，适合对地下工程感兴趣的学生。
建筑环境与能源应用：
涉及建筑节能、室内环境优化等方面的知识，适合对环境保护和可持续发展感兴趣的学生。
水利工程：
涉及水资源利用、水利设施建设和水文水资源管理等内容，适合对水资源管理和水利工程感兴趣的学生。
建筑工程管理：
综合性强、实践性突出，涉及工程管理、项目管理、施工组织与技术经济等内容，适合对建筑项目管理感兴趣的学生。
建议
兴趣优先：选择跨考专业时，首先要考虑自己的兴趣和职业规划，选择自己感兴趣的专业会更有利于备考和未来的职业发展。
专业相近：选择与土木工程专业相近的专业，如工程管理、工程造价、结构工程等，这些专业有较多共同的基础课程，学习难度较低。
就业前景：了解各个跨考专业的就业前景和发展潜力，选择一个有较好就业前景的专业可以提高就业竞争力。
综合考虑以上因素，可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的跨考专业。