考研需要参考的院校及其参考书目如下：
1. 清华大学
环境学院「085700资源与环境」考察828环境科学与工程原理，推荐参考书目未详细列出，建议查看清华大学研究生网站获取最新信息。
2. 南开大学
813环境科学综合与814环境工程学均考察四本书籍，具体书目未详细列出，建议查看南开大学研究生网站获取最新信息。
3. 吉林大学
环境专业「077601环境科学」考察829环境科学综合，学硕和专硕「环境工程」及「资源与环境」均考察830环境工程学，各科目参考书目为四本，建议提早复习。
4. 郑州大学
生态与环境学院学硕「环境科学与工程」考察852环境科学与工程概论，参考书目共有四本，建议查看郑州大学研究生网站获取最新信息。
5. 同济大学
初试和复试的参考书目、研究方向、复试形式及参考书目等信息均在研究生官网中公布，建议直接查看同济大学研究生网站。
6. 北京大学
由于未明确给出参考书目，建议依赖往届师兄师姐的信息传授，或通过微博、微信、各大BBS、QQ群等通道寻找相关信息。
7. 北京理工大学
出版的考研辅导书籍包括《2016考研政治官方指南》等，建议查看北京理工大学出版社的相关书籍。
8. 云南民族大学
具体参考书目未详细列出，建议查看云南民族大学研究生网站获取最新信息。
9. 深圳大学
具体参考书目未详细列出，建议查看深圳大学研究生网站获取最新信息。
10. 安徽大学
具体参考书目未详细列出，建议查看安徽大学研究生网站获取最新信息。
11. 合肥工业大学
具体参考书目未详细列出，建议查看合肥工业大学研究生网站获取最新信息。
建议您根据目标院校的具体要求，查看其官方网站或相关渠道获取最新的参考书目信息，以确保复习的准确性和有效性。