畜牧考研的相关信息如下：
考试科目
福建农林大学：340《农业知识综合二》（包括《动物遗传学》、《动物营养学与饲料学》、《动物繁殖学》）和897《动物繁殖学》。
华中农业大学：政治、英语二、农业综合二、畜牧学概论。
浙江农林大学：101思想政治理论、204英语二、340农业知识综合二、850动物生理与生物化学。
参考书目
福建农林大学：无详细参考书目提供，建议参考学校官方发布的考试说明和指南。
华中农业大学：无详细参考书目提供，建议参考学校官方发布的考试说明和指南。
浙江农林大学：无详细参考书目提供，建议参考学校官方发布的考试说明和指南。
录取情况
福建农林大学：近三年录取情况未详细列出，建议查看学校官方发布的复试录取情况分析。
华中农业大学：近三年录取情况未详细列出，建议查看学校官方发布的复试录取情况分析。
浙江农林大学：近三年录取情况未详细列出，建议查看学校官方发布的复试录取情况分析。
考研方向
兽医：研究和实施家畜家禽疾病的诊疗、防治、检疫及畜产品卫生检验等。
动物营养与饲料科学：研究单胃动物、禽类、反刍动物、水生动物有关营养方面的问题。
工商管理：涉及畜牧业的企业管理、市场营销等。
推荐院校
华中农业大学：国家“双一流”建设高校，国家“211工程”、“985工程”重点建设高校。
浙江大学：国内顶尖高校之一，拥有强大的学科实力。
南京农业大学：国内一流农业大学，畜牧学专业实力强。
西南大学：综合性大学，畜牧学专业有一定实力。
西北农林科技大学：国家“双一流”建设高校，畜牧学专业实力强。
华南农业大学：拥有畜牧学一级学科博士点和博士后流动站，复试分数线和录取情况较为稳定。
建议根据自身兴趣和实际情况，选择合适的学校和方向进行报考。同时，建议查看各学校的官方招生网站和考研论坛，获取最新的招生信息和录取数据。