在华南理工大学考研，可以通过以下途径购买相关书籍和资料：
笨牛书店
位于五山地铁站A出口左手边，离十几米远，书店内有新书和二手书，也有本科教材，可以购买考研资料。
文达书店
位于红绿灯对面的小路上，专营二手书，也可以去看看。
淘宝
可以在淘宝上搜索相关考研资料，例如“华南理工大学考研资料”等关键词。
烟水亭论坛
华工上的一个论坛，上面有些资料放送，可以找到一些考研资料和经验分享。
目标院校的贴吧
可以去目标院校的贴吧看看，有没有成功考研的学长学姐在上面分享考研经验和卖考研资料的。
华南理工大学研究生招生网
在华南理工大学研究生招生网（http://yz.scut.edu.cn/main.htm）可以查看到考研大纲信息。
考研论坛和贴吧
考研大纲和各种考研论坛贴吧上也可以查看相关信息。
果得教育店铺
可以在淘宝上搜索“果得教育店铺”，购买相关考研资料，例如初试真题题目加答案电子版和模拟卷。
建议：
可以先在当地的书店和网上平台查找资料，如果需要更专业的资料，可以联系考研辅导机构或学长学姐获取。