对于想要报考二级建造师并计划考研的专业选择，以下是一些建议：
建筑工程
难易程度：相对容易，是二建中最简单的专业。
就业方向：适用于建筑施工企业技术部门工程管理人员、监理公司监理员、招投标公司的技术人员、建设单位的管理人员等。
机电工程
难易程度：难度适中，技术含量高，但实际考试难度并不高。
就业方向：适宜从事机电一体化产品开发、制造、设备运行维护和管理等工作，也可在教学、科研、生产和行政部门从事与专业相关的技术、管理或教学工作。
市政工程
难易程度：难度适中，市场需求大，行情比建筑要好。
就业方向：适宜到市政公用工程企事业单位从事施工技术与管理、质量管理、施工监理、安全管理、工程造价、合同信息管理等方面工作。
公路工程
难易程度：难度适中，需要具备一定的专业知识和实践经验。
就业方向：适用于公路工程的施工、设计、监理等技术和管理岗位。
水利水电工程
难易程度：难度较大，内容涉及广泛。
就业方向：适用于水利工程的管理、施工、设计等技术和管理岗位。
矿业工程
难易程度：难度较大，因其特殊性和专业性，适合有相关背景的考生。
就业方向：适用于矿业工程的施工、管理、安全等技术和管理岗位。
建议
对于基础较好的考生：可以选择 建筑工程或 机电工程。这两个专业相对容易，且就业前景较好。
对于有一定专业基础但希望挑战更高的考生：可以选择 市政工程。这个专业市场需求大，行情较好，且就业方向广泛。
对于有特定专业背景的考生：可以选择与自己专业相关的二建专业，如 公路工程或 水利水电工程，这样在考试和就业时都能更有优势。
综合考虑，建筑工程和机电工程是相对容易且就业前景较好的选择，适合大部分考生。如果考生有特定的专业背景或兴趣，也可以选择其他专业进行报考。