考研中不考数学和英语的专业包括：
汉语言文学：
包括文学、语言学、文字学等方向。
历史学：
研究历史事件、人物、时期等。
哲学：
涵盖伦理学、宗教学、逻辑学等领域。
新闻传播学：
研究新闻传播理论、媒体管理、广告学等方面的知识。
艺术学：
包括美术学、音乐学、戏剧学等。
医学类：
在一些学校中，医学类专业可能会考英语，但数学不是必考科目。
心理学：
在应用心理学中需要考统计学，但不一定考数学。
生物科学：
在一些学校中，生物科学专业可能会考数学，但英语不是必考科目。
法律类：
包括法学硕士、法律硕士等。
管理类：
如企业管理、金融管理、工商管理（部分学校考数学）。
其他外语类专业：
如日语、法语等（一般英语可以替换为其他外语）。
建议：
文学类专业：如汉语言文学、外国语言文学（非英语）等，一般不考英语和数学，主要考察学生的文学素养和研究能力。
政法类专业：如法学、法律硕士等，一般不考英语和数学，主要考察学生的法律知识和研究能力。
艺术类专业：如美术学、音乐学、戏剧学等，一般不考英语和数学，主要考察学生的艺术素养和研究能力。
医学类专业：有些学校不考数学，但可能会考英语。
其他专业：如心理学、生物科学、图书管理学等，具体情况需看学校而定。
在选择考研专业时，建议根据自己的兴趣和职业规划，仔细查看目标学校的考试科目要求，以确保选择到最适合自己的专业。