烟草化学考研专业主要涉及烟草及其制品的化学成分、加工工艺、香味成分、减害降焦技术等方面的研究。具体的研究方向包括：
烟草化学成分分析技术：
利用各种分析仪器对烟草、烟气和烟草辅材中的主要成分进行分析，包括卷烟烟气中有害成分和致香成分的分离鉴定、定量分析等。
卷烟减害降焦技术：
研究减少卷烟中有害物质的方法和材料，以降低吸烟对健康的危害。
吸烟与健康：
研究吸烟对人体健康的影响，包括烟草中的有害物质及其代谢产物对人体健康的影响。
烟用香精香料研发与评价：
研发和评价烟用香精香料，以提高卷烟的香味和感官质量。
香味化学与烟草感官组学：
研究烟草中的香味成分及其在感官组学中的应用，包括香味前体物的合成与应用。
烟草农药残留研究：
研究烟草中农药残留及其分析方法，以确保烟草产品的安全性。
代谢组学研究：
利用代谢组学方法研究烟草及其制品在人体内的代谢过程及其变化。
烟草育种与栽培：
研究烟草种质资源的创新、作物育种原理与方法、作物基因组学等，以培育优质烟草品种。
烟草加工与工程：
研究烟草加工工艺、烟草化学成分的分析与控制、烟草生物技术的应用等。
烟草市场营销：
研究烟草市场的营销策略、品牌建设、渠道管理等。
考研烟草学属于农学类别，考试科目通常包括思想政治理论、英语（一）、化学（农）和植物生理学与生物化学。具体的研究方向和考试科目可能因报考院校的不同而有所差异，建议考生根据目标院校的招生简章和专业设置来选择适合自己的研究方向和考试科目。