南阳教育考研的科目通常包括以下几门：
思想政治理论：
所有考生必考，主要考察政治觉悟和政治敏锐度。
外国语：
通常是英语，部分院校可能提供俄语或日语选项。
教育学专业课：
分为教育学原理、中国教育史、外国教育史、教育心理学、教育研究方法等。
专业课二：
根据报考的专业和院校不同而有所区别，可能包括教育经济学、教育社会学、课程与教学论、比较教育学等内容。
具体的考试科目和安排，考生应以当年教育部及招生单位发布的正式通知为准。建议关注相关教育考试机构的最新公告或直接咨询报考院校的研究生招生办公室获取最准确的信息